Bel ons direct op: 020 223 7537
Niemeijer horeca
BLASTCHILLER-FREEZER 15-5 KG, 5x1/1GN, R290
Beschikbaarheid:
Artikelnummer:
Garantie:
Op Voorraad
725518
3 jaar
6929.00
5543.20
Excl. BTW
| Maanden | Maandbedrag |
|---|---|
| 36 | 179,60 |
| 48 | 138,03 |
| 60 | 113,08 |
| 72 | 98,11 |
- Veilig betalen en bestellen
- Messcherpe prijzen
- Snelle levering
Specificaties
| Artikelnummer | 725518 |
|---|---|
| Leverancier | Electrolux professional |
| Merk | Electrolux professional |
| Afmeting | 762x760x902 |
| 220-240 V | 230V 1,1 kW |
Omschrijving
BLASTCHILLER-FREEZER 15-5 kg, voor 5x 1/1GN of 5x bakkerijnorm 400x600 mm, soft-hard blastchilling, blastfreezing, turbo cooling, ontdooi functie, kerntemperatuur sensor, koelmiddel R290
* Blastchiller-freezer voor 5x 1/1GN of 5 bakkerijnorm platen
600x400 mm, 65 mm geleiderafstand
* Inkoel capaciteit van 15 kg van 90°C naar +3°C in 90 minuten
* Invries capaciteit van 5 kg van 90°C naar -18°C in 240 minuten
* In- en uitwendig vervaardigd van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304),
het achterpaneel is uitwendig van roestvrijstaal 1.4016 (AISI430)
* Dubbelwandig en geïsoleerd met 60 mm CFK vrije polyurethaan
schuim met milieuvriendelijk cyclopentaan gasinjectie
* Binnenzijde en bodemplaat met ronde hoeken
* De bodem met 1½” afvoer met afsluitplug
* Het roestvrijstalen geleiderrek is uitneembaar voor reiniging
* Kerntemperatuurmeter met automatische afslag bij het
bereiken van de ingestelde kerntemperatuur
* Bij cycli uitgevoerd met de kerntemperatuurmeter wordt
automatisch de resterende programmatijd aangegeven
* Bedieningspaneel met tiptoetsen en digitale aanduidingen
voor functie, tijd en temperatuur
* Keuze voor softchilling (0°C) voor delicate producten of
hardchilling (-12°C) voor massieve producten, met
automatische overgang naar de bewaartemperatuur (+3°C)
* Freezing (-34°C) met automatische overgang naar
de bewaartemperatuur (-20°C)
* Turbo cooling: een continu programma op instelbare
temperatuur voor non-stop terugkoeling
* Ontdooi functie (7°C) voor het gecontroleerd en veilig
ontdooien van bevroren producten
* Alle HACCP informatie wordt opgeslagen: datum, tijd,
cyclus, bewaartemperatuur
* Uitgevoerd met HACCP alarmering en storingssignalering
* De ventilator is opgehangen aan een scharnierend paneel
voor eenvoudige bereikbaarheid van de gecoate verdamper
* Koelaggregaat met automatische of handmatige
heetgas ontdooiing
* Koelmiddel R290
* Geluidsniveau 61 dB(A)
* Rechtsdraaiende deur met geïntegreerde greeplijst, randver-
warming en eenvoudig verwisselbare magneetbandsluiting
* Automatische stop van de ventilator bij openen deur
* Geplaatst op 100 mm hoge stelpoten
* Elektra kabel zonder stekker
* IP21 beschermd en waterdicht
* Blastchiller-freezer voor 5x 1/1GN of 5 bakkerijnorm platen
600x400 mm, 65 mm geleiderafstand
* Inkoel capaciteit van 15 kg van 90°C naar +3°C in 90 minuten
* Invries capaciteit van 5 kg van 90°C naar -18°C in 240 minuten
* In- en uitwendig vervaardigd van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304),
het achterpaneel is uitwendig van roestvrijstaal 1.4016 (AISI430)
* Dubbelwandig en geïsoleerd met 60 mm CFK vrije polyurethaan
schuim met milieuvriendelijk cyclopentaan gasinjectie
* Binnenzijde en bodemplaat met ronde hoeken
* De bodem met 1½” afvoer met afsluitplug
* Het roestvrijstalen geleiderrek is uitneembaar voor reiniging
* Kerntemperatuurmeter met automatische afslag bij het
bereiken van de ingestelde kerntemperatuur
* Bij cycli uitgevoerd met de kerntemperatuurmeter wordt
automatisch de resterende programmatijd aangegeven
* Bedieningspaneel met tiptoetsen en digitale aanduidingen
voor functie, tijd en temperatuur
* Keuze voor softchilling (0°C) voor delicate producten of
hardchilling (-12°C) voor massieve producten, met
automatische overgang naar de bewaartemperatuur (+3°C)
* Freezing (-34°C) met automatische overgang naar
de bewaartemperatuur (-20°C)
* Turbo cooling: een continu programma op instelbare
temperatuur voor non-stop terugkoeling
* Ontdooi functie (7°C) voor het gecontroleerd en veilig
ontdooien van bevroren producten
* Alle HACCP informatie wordt opgeslagen: datum, tijd,
cyclus, bewaartemperatuur
* Uitgevoerd met HACCP alarmering en storingssignalering
* De ventilator is opgehangen aan een scharnierend paneel
voor eenvoudige bereikbaarheid van de gecoate verdamper
* Koelaggregaat met automatische of handmatige
heetgas ontdooiing
* Koelmiddel R290
* Geluidsniveau 61 dB(A)
* Rechtsdraaiende deur met geïntegreerde greeplijst, randver-
warming en eenvoudig verwisselbare magneetbandsluiting
* Automatische stop van de ventilator bij openen deur
* Geplaatst op 100 mm hoge stelpoten
* Elektra kabel zonder stekker
* IP21 beschermd en waterdicht
Recent bekeken
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Wees altijd op de hoogte van onze acties, producten en diensten via onze nieuwsbrief