Deze professionele 30-liter planeetmenger is ideaal voor bakkerijen, horeca en patisserieën met een hogere productie. Dankzij de drie snelheden en de meegeleverde RVS accessoires ben je altijd verzekerd van de juiste mengoplossing voor elke taak, of het nu gaat om beslag, lichte deegsoorten, puree of luchtige mengsels. Afmetingen 546x512x852 mm (BxDxH) – 1,1 kW – 230V – capaciteit 6 kg per batch – 104/187/365 tpm – gewicht 83 kg.

Belangrijkste kenmerken:

• 3 snelheden (104/187/365 tpm): kies eenvoudig de optimale snelheid voor jouw mengsel
• Capaciteit 6 kg per batch – ideaal voor middelgrote tot grote producties
• RVS accessoires inbegrepen: kom, bolgarde, deeghaak en platte mengarm – duurzaam en hygienisch
• Gebruiksvriendelijk ontwerp: eenvoudig te bedienen en te reinigen
• Specifieke gebruiksaanwijzingen:
•    – Deeghaak niet geschikt voor zwaar deeg, aanbevolen lage snelheid
•    – Platte mengarm voor dun beslag, aanbevolen middelhoge snelheid
•    – Bolgarde voor lichte mixen, aanbevolen middel- tot hoge snelheid

Of je nu slagroom klopt, cakebeslag mixt of lichte deegsoorten bereidt, deze planeetmenger biedt de veelzijdigheid die je nodig hebt. Bestel vandaag nog en breng jouw bakproces naar een hoger niveau!