* Gas verwarmde HP bakplaat 1194x610x20 mm, glad, in vier zones regelbaar, topmodel zonder onderbouw 
* De stalen bakplaat is in horizontale positie geplaatst, voor bakken in vet of olie 
* De krasbestendige NitroChrome3 toplaag geeft minder warmte straling, is corrosie bestendig en maakt de plaat makkelijker te reinigen 
* Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt 
* De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal 
* 2 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 900XP units 
* Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster 
* De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst 
* De bakplaat van 20 mm dik uitgegloeid staal met krasbestendig chromen toplaag is verzonken ingelast in het bovenblad met een driezijdige roestvrijstalen spatwand 
* Vet afvoer opening met twee op het front uitneembare roestvrijstalen opvangbakken met een inhoud van 3 liter 
* In vier zones separaat regelbaar * Traploze thermostatische temperatuurregeling van 90 - 270°C * Per zone een staafbrander, met waakvlam, piëzo ontsteking en thermokoppel vlambeveiliging 
* Inclusief schraper 
* Geplaatst op 4 stelvoeten 
* IPX5 waterdicht