Euromax heteluchtoven met vocht 60x40 & 1/1 GN - 380V

Euromax heteluchtoven voor afbakken van (diepvries) bake off producten, verse rijs/deegproducten, patisserie en bevochtigd opwarmen van maaltijden.
 

• 4 laags heteluchtoven met geleiders geschikt voor 60x40 en 1/1GN.
• Buitenkant en bakruimte van roestvrijstaal aisi430.
• Stevige constructie van de deur met brede rvs handgreep, rvs beschermstrips en verstevigde scharnieren.
• Standaard geleverd inclusief 4 roosters 60x40cm.
• 8 cm onderlinge afstand tussen de etages.
• 2 ventilatoren voor een goede verspreiding van de warme lucht in de bakruimte.
• Thermostaat instelbaar van 50 tot 285 graden maximaal, met oververhittingsbeveiliging.
• Timer instelbaar van 10 tot 120 minuten met buzzer als eindsignaal en continue stand.
• Aparte aan-/uitschakelaar om de oven in werking te zetten.
• Deurschakelaar voor het stopzetten van de motoren tijdens openen van de deur.
• Met bevochtiging middels een pulsschakelaar (wateraansluiting 3/4" aan de achterzijde)
• 2 halogeen (40W) binnenlampen in de bakruimte.
• Totaal vermogen 5,4kw/380V (16Amp).
• Afmetingen buitenmaat: B815mm x D690mm x H570mm+35mm in hoogte verstelbare voetjes.
• Afmetingen bakruimte: B650mm x D470mm x H360mm, met ronde afgewerkte hoeken.
• N.B. Bij plaatsing rekening houden met 2 á 3 cm extra ruimte aan de achterzijde voor ventilatie en de stekker.