Pitco gasfriteuse 35C

Pitco produceert innovatieve friteuses van hoogwaardige kwaliteit speciaal voor de professionels. Een Pitco friteuse kenmerkt zich als een betrouwbaare, duurzame en efficiente friteuse die gemakkelijk is in het gebruik. U kunt kiezen voor een gas - of elektrische friteuse. Ook is er een ruime keuze in afbakcapaciteit en inhoud van de vetpannen, die ook gescheiden leverbaar zijn. Alle Pitco friteuses kunnen worden voorzien van vetfiltersystemen. Meestal zit dit ingebouwd, maar bij de Economy friteuses kunt u kiezen voor een mobiel vetfiltersysteem. Het dagelijks filteren verlengt de levensduur van vet/olie met meer dan 50% en gaat o.a. kruim en lucht in het vet tegen. Zo bent u altijd verzekerd van een perfect bakresultaat!

• Standaard brandersysteem
• Thermostaat voor constante temperatuur
• Vermogen 90.000 BTU
• Kookdiepte 6,99 cm
• Zijkanten en voorkant gegalvaniseerd
• Afbakcapaciteit 45 kg per uur
• Oliecapaciteit 16 – 18 kg
• 769 mm diep

Specificaties:

• Afmetingen ext.: 384 x 769 x 1.168/ 864 mm (bxdxh/arbeidshoogte)
• Frituuroppervlakte : 356 x 356 mm (bxd)
• Vermogen : 23 kW – 90.000 BTU
• Uitvoering: MILIVOLT Bediening
• Oliecapaciteit : 16 - 18 kg
• Afbakcapaciteit : 24 kg per uur
• Rendement : 45%
• Aansluitwaarde : Geen elektriciteit nodig
• Gewicht : 75 kg 

 Constructie   

• RVS tank
• RVS voorkant, deuren
• 3 RVS vlampijpen 6”
• Verstelbare poten
• Alleen als stand alone
• Mandjeshangers
• 2 mandjes
• RVS tank rooster
• Schoonmaakstang                             

Opties waarvoor u kunt kiezen:
RVS deksel, een verrijdbaar model, een draagbaar filtersysteem P14 en 1 of 3 mandjes zijn mogelijk.